Tin tức
RAU HỌ CẢI – VÀ LỢI ÍCH CỦA CHÚNG
02/08/2023
Các loại rau họ cải không chỉ bổ dưỡng mà còn rất đa năng. Chế độ ăn nhiều rau họ cải có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, bao gồm là nguyên liệu làm nước ép thải độc gan giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim và một số loại ung thư. Các loại rau họ cải, chẳng hạn như súp lơ, bắp cải và bông cải xanh là những loại rau thuộc họ thực vật Brassicaceae . Chúng đều chứa các hợp chất thực vật bảo vệ, bao gồm Flavonoid và Carotenoid mang đến lợi ích cho sức khỏe của bạn theo nhiều cách. Hầu hết rau họ cải có thể được thưởng thức sống, nước ép rau xanh, mix nước ép hoặc nấu chín và dễ dàng thêm vào các món ăn như salad hoặc nướng như một món ăn phụ đơn giản. Hãy thử đưa các loại rau họ cải trong danh sách gợi ý dưới đây của Clean & Healthy vào chế độ ăn uống của bạn để cải thiện sức khỏe tổng thể một cách đơn giản và ngon miệng.
LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA DƯA CHUỘT
25/07/2023
Bạn đã bao giờ nghe đến thành ngữ “ngầu như dưa leo” chưa? Lý do khiến dưa chuột trở nên “ngầu” như vậy là do chúng được sử dụng nhiều, trong mọi lĩnh vực về sức khỏe và làm đẹp.
ĐƯỜNG VÀ CHẤT BÉO ĐANG "ĐÁNH LỪA" NÃO BỘ CẦN ĂN NHIỀU HƠN
25/07/2023
Ăn uống để giải trí hơn là để tồn tại không phải là điều gì mới mẻ. Nhưng chỉ trong vài năm trở lại đây, các nhà nghiên cứu mới hiểu sâu sắc về cách thức một số loại thực phẩm, đặc biệt là chất béo và đồ ngọt - Thực sự có cách khiến não bộ muốn “ăn” nhiều hơn, dẫn đến chúng ta tiêu thụ quá mức
Các nhà khoa học có một cái tên tương đối mới cho những cơn thèm ăn để “giải trí” như vậy: cơn đói khoái lạc - Một khao khát mãnh liệt về thức ăn khi không có bất kỳ nhu cầu nào về nó.
TIẾP TỤC HÀNH TRÌNH CỦA BÃ ÉP RAU CỦ
25/07/2023
Điều tuyệt vời nhất của việc ép nước từ rau củ quả hữu cơ, chính là chúng không có phần “rác thải” thật sự. Phần bã sau khi ép, tưởng chừng như chẳng còn giá trị gì để sử dụng nữa, nhưng thực tế chúng vẫn còn có thể đi tiếp một đoạn hành trình nữa trước khi phân hủy hoàn toàn vào đất mẹ.
